酒精(分子式C2H50H)别名又称乙醇是属于易挥发的液体，当酒库存放着大量的酒时，酒精浓度会随着时间慢慢的挥发出来，当与空气中的氧气接触在明火的情况下极易发生爆炸。酒精具高度易燃性，有严重火灾危险，属于甲类火灾危险物质。受热或遇明火有着火、爆炸危险。酒精泄漏及敞口使用时，乙醇可挥发至空气中，产生酒精气味。蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃，导致起火事故，如果处理不当，会引发火灾事故，造成人员烧伤，甚至会引发爆炸。
毒性：低毒。急性毒性：LD50 7060mg/kg(大鼠经口);7340 mg/kg(兔经皮);LC50 37620 mg/m³，10小时(大鼠吸入);人吸入4.3 mg/L×50分钟，头面部发热，四肢发凉，头痛;人吸入2.6 mg/L×39分钟，头痛，无后作用。
主要危害:
危险性：乙醇易燃，具刺激性。其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触发生化学反应或引起燃烧。在火场中，受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。
健康危害：本品为中枢神经系统抑制剂。首先引起兴奋，随后抑制。
侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。
急性中毒：急性中毒多发生于口服。一般可分为兴奋、催眠、麻醉、窒息四阶段。患者进入第三或第四阶段，出现意识丧失、瞳孔扩大、呼吸不规律、休克、心力循环衰竭及呼吸停止。
慢性影响：在生产中长期接触高浓度本品可引起鼻、眼、粘膜刺激症状，以及头痛、头晕、疲乏、易激动、震颤、恶心等。长期酗酒可引起多发性神经病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌损害、器质性精神病等。皮肤长期接触可引起干燥、脱屑、皲裂和皮炎。
如何预防?
存储于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱金属、胺类等分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
乙醇气体检测仪
在使用和储藏该产品的区域或其邻近区域应安装乙醇气体检测仪。提供充足的自然或防爆通风以防止气体浓度的增加。
